Vohveleita ja kuohuvaa – Tie rakkaan sydämeen käy vatsan kautta

Meillä ei mitenkään aktiivisesti järjestellä yllätyksiä toisillemme, mutta välillä on kiva tehdä jotain speciaalia. Black Fridayn aikaan sain inspiraation kirjoittaa yksinäisyydestä, mutta sen myötä heräsi myös toinen idea, nimittäin yllättää puoliso herkullisella iltapalalla. Olen pitkään halunnut ostaa vohveliraudan. Huomasin Carlsonilla, että sellainen oli myynnissä varsin edulliseen hintaan. Vohvelirauta reppuun, kävin ruokakaupassa ja hankin raaka-aineet vohveleihin kermavaahdon ja mansikoiden kera. Ostin myös pullon puolisoni suosikkikuohuviiniä. Ballet Carte Noire Demi Sec -kuohuviini on hinta-laatusuhteeltaan erinomainen. Vaikka kyseessä on puolimakea viini, se ei ole ollenkaan liian makean makuinen. Itse pidän enemmän kuivista kuohuvista, mutta Balletin kohdalla poikkeus vahvistaa säännön – pidän enemmän tästä… View Post

MINUN TARINANI: Yksinäisyys

Ajattelin taas päästää teidät hieman syvemmälle elämääni. Olen aiemmin kirjoittanut homoudestani ja isäni kuolemasta, mutta nyt kirjoituksen aiheena on hyvinkin arkinen ongelma yhteiskunnassamme, nimittäin yksinäisyys. Vast´ikään tein opinnoissani seminaaritehtävän ikääntyneiden yksinäisyydestä. Se oli kyllä erittäin mielenkiintoinen prosessi. Yksinäisyys on aihe, josta olen ajatellut kirjoittaa monta kertaa ja jotain olen saanut aikaiseksikin, mutta teksti on jäänyt luonnoksiin hautumaan. Päätin kirjoittaa tekstin loppuun nähtyäni NAAG-blogissa postauksen aiheesta. Viimeisen tönäisyn kirjoitukseen sain, kun kävelin marraskuisena Black Friday-iltana kaupungilla ja katselin kuinka kaverukset pitivät hauskaa ja shoppailivat. Itse olin yksin liikenteessä ja hapuilin – missähän sitä kävisi yms… YKSINÄISYYS ON MONIMUOTOISTA Olin lapsena ujo. En osannut… View Post

TYÖLOUNAAN PELASTAJA: KANA-NUUDELIKEITTO

Minulla on aina tapana unohtaa eväät pöydälle. Muisti palailee työmatkalla ja pitää tehdä nopea varasuunnitelma. Ehdoton suosikkini on nuudelikeitto, joka valmistuu super nopeasti noin 15 minuutissa. Suuntaat vain lähimpään kauppaan ja ostat nuudelia sekä Naapurin Maalaiskanan kypsä fileeviipaleita. Tämän lounaan valmistukseen tarvitset syvän lautasen tai kulhon ja vedenkeittimen. KANA-NUUDELIKEITTO nuudelia kypsä broilerin fileeviipale / kypsennettyjä broilerin suikaleita vettä Kiehauta vettä vedenkeittimessä. Laita nuudelit kypsymään kiehautettuun veteen lautaselle tai kulhoon. Peitä lautanen/kulho esim. lautasella ja anna kypsyä noin 3 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat pehmenneet. Lisää kypsät fileeviipaleet ja nuudelipussissa olleet mausteet – sekoita. Anna makuuntua vielä hetki ja nauti. Jos sinulla on… View Post